简介：     腊八节将近，传统吃腊八粥是腊粥我们我国的传统食俗 。虽然现在超市里有配好了的作方腊八粥质料
，并且也可根据自己的传统饮食习惯以及身体状况挑选腊八粥的配料
，熬出的腊粥腊八粥会。    腊八节将近 ，作方吃腊八粥是传统我们我国的传统食俗 。虽然现在超市里有配好了的腊粥腊八粥质料，并且也可根据自己的作方饮食习惯以及身体状况挑选腊八粥的配料
，熬出的传统腊八粥会独具特色
。但仍是腊粥要为网友共享一下 ，我们我国传统腊八粥的作方制作方法
。

    【主要质料】。传统

    大米50克 ，腊粥黄小米50克
，作方粘黄米50克
，糯米50克 ，秫米（粘高粱米）50克，红小豆100克 ，莲子100克  ，桂圆100克 ，花生米100克，栗子100克，小红枣100克，白糖适量 。

    【制作方法】
。

    1.先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没 ，再放入蒸笼 ，用旺火蒸约1小时 ，蒸熟取出备用。

    2.将桂圆去掉皮、核 ，只需肉；将栗子剥掉壳及衣。

    3.锅内加入水，然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗洁净倒入锅内煮，待煮成半熟时
，再将大米
、黄小米 、粘黄米
、糯米洗洁净倒入锅内一同煮，待锅开后 ，再用微火煮 。

    4.将粥煮熬到七八老练时．把蒸熟的莲子倒入粥内拌和均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁消毒的锅内 ，撒上白糖
。