简介：     据《闽书》与《农政全书》记载，红薯红薯其原产海外，乾隆大约在明代万历中（公元1589-1608年）传人我国福建省，命秘并逐步传达至华夏各地。红薯历史上，乾隆乾隆皇帝活。命秘    据《闽书》与《农政全书》记载，红薯红薯其原产海外，乾隆大约在明代万历中（公元1589-1608年）传人我国福建省，命秘并逐步传达至华夏各地。红薯历史上，乾隆乾隆皇帝活至89岁，命秘是红薯我国历代皇帝中活得最久的一位 。据传，乾隆乾隆曾患有老年性便秘，命秘太医们想方设法地为他医治 ，但总是效果欠佳 。

    一天 ，乾隆漫步路过御膳房，一股甜香味儿迎面扑来，非常诱人
。乾隆走进去问 ：“是何种好菜如此之香 ？”一个正在烤红薯的宦官见是皇上 ，忙叩头答道：“启禀万岁，这是烤红薯的气味 
。”并双手递上一块烤好的红薯 。乾隆从宦官手里接过烤红薯
，大口大口地吃了起来，一边吃还一边说道 ：“好吃！好吃！" 。

    尔后，乾隆皇帝天天都要吃烤红薯。不知不觉中
，他久治不愈的便秘居然没有再犯了，精力也好了许多。乾隆皇帝非常高兴，夸奖道 ：“好个红薯 ，功胜人参啊！"从此，红薯就得了个“土人参”的美称 。