效的做法及成山药羊肉汤

2025-07-04 02:30:15 · 休闲
简介: 【质料】     羊肉200克  ,山药山药200克 ,羊肉胡萝卜6片 ,做法青蒜1根,及成当归2片 ,山药枸杞子15克,羊肉川芎4片,做法黄芪4 片,及成黑枣4粒。山药 【调料】  &n。羊肉【质料】。做法

    羊肉200克,及成山药200克 ,山药胡萝卜6片 ,羊肉青蒜1根,做法当归2片,枸杞子15克,川芎4片 ,黄芪4 片 ,黑枣4粒 。
【调料】。

    姜4片 ,盐5克,米酒120毫升 ,高汤1000毫升。
【做法】 。

    1.药去皮 ,洗净 ,切成小块。
    2.胡萝卜洗净 ,去皮 ,切成小块。
    3.青蒜洗净,切成斜片。
    4.将山药、胡萝卜、羊肉、当归、枸杞子、川芎  、黄芪 、黑枣和姜放到炖盅内 ,注入高汤、米酒和少量清水 ,盖上盅盖 ,放到蒸锅内蒸半小时,待肉质熟烂后  ,参加精盐和青蒜片  ,搅匀即可出锅食用。
【成效】 。

    山药羊肉汤有补血,健脾,滋补容颜,健壮身体和通便的成效  。

山药羊肉汤的做法及功效